中部の酒蔵見学 160件
中部の酒蔵見学情報を都道府県別に探せます。
要予約 84件
太冠酒造公式サイトで蔵見学の予約受付を明記。見学可能時間は9:00-17:00、日祭日と第2・3・4土曜日は休み、1回5名以内、12月は繁忙期のため不可と案内している。山梨銘醸井出醸造店養老酒造公式の酒蔵見学の手引きで、電話は2日前まで、問い合わせフォームは5日前までの予約制、見学料500円、所要時間20〜30分、最大15名程度と案内。7〜8月は基本的に見学を行っていない。八巻酒造店公式サイトに「製造場見学(工場見学)はお問い合わせください」と明記。高野酒造酒蔵見学ツアーは予約制で、1名から最大100名まで参加可能。蔵人ガイド付きで日本酒造りの工程を約30分見学し、試飲3杯付き。予約は原則前日12時まで。越後桜酒造株式会社VR酒蔵見学を実施。個人5名まで、団体20名まで。団体は一週間前までの予約が必要で、6名以上は電話申込案内あり。売店では売店限定商品の無料試飲と商品購入ができる。下越酒造公式会社概要とフッターで、酒ができるまでの工程や蔵の話を案内し、個人・グループとも見学可能と説明。予約状況や作業状況により案内できない場合があるため、必ず事前連絡が必要。麒麟山酒造酒蔵見学は事前予約制。料金は1,000円、所要時間は約60分。製造場で実施され、本社とは場所が異なる。菊水酒造KIKUSUI蔵GARDEN「菊水の蔵見学」は予約制で、社員案内により醸造工程や日本酒文化研究所・節五郎蔵を見学できる。所要時間は約60分、20歳以上は500円、申込締切は実施日前日16:00まで。DHC酒造個人向け常設見学ではなく、各ツアー会社の広報または酒造事務所への問い合わせが必要。お福酒造公式の蔵見学ページで、3月〜10月に予約制の蔵見学を開催。見学+試飲3種、料金1000円、定員5名まで、フォームまたは電話で受付。高の井酒造酒蔵見学は要予約。開催日はカレンダー参照、案内時間は10:30と13:30、所要約60分、定員10名まで。前営業日15時までに電話・FAX・問い合わせフォームで申し込む。尾畑酒造学校蔵の視察コースは予約問い合わせ制。施設全体を約40分で見学し、通年で9:00〜15:00開始、最大30名まで受け入れます。天領盃酒造酒蔵見学は予約制。無料見学は10:00、13:00、15:00の3枠で所要約20分、各回開始1時間前までに予約。有料の案内人指名制見学は45〜60分で、3日前までの予約が必要。10月から3月の製造期間は有料見学休止、11月から3月の冬季間は無料見学休止。団体見学、有料試飲メニューも案内されています。王紋酒造体感型酒蔵リゾート五階菱で旧仕込み蔵のプロジェクションマッピング、酒造り道具展示、有料試飲などを案内。予約ダイヤルも明記されている。緑川酒造白瀧酒造白瀧酒造直売店 shop & taproom Flow で、デジタル酒蔵見学ツアーをオンライン予約優先制で案内。所要時間約30分、各回先着10名。実際の蔵内見学ツアーは2025-26シーズン終了、次季案内待ち。八海醸造第二浩和蔵と雪中貯蔵庫見学ツアーは予約制。2026年夏季限定で猿倉山ビール醸造所・ウイスキー貯蔵庫・雪中貯蔵庫見学ツアーも告知されています。上越酒造酒蔵見学は予約制。見学無料、試飲有料。お問合せフォームまたは電話で予約。武蔵野酒造公式サービスサイトで酒造見学・体験を案内。プレミアムコースは試飲中心で連絡推奨、蔵見学コースは要予約。売店で購入・地方発送も可能。加賀の井酒造公式サイトと見学記事で酒蔵見学を案内。通年、午前10時から午後5時、所要約30分。建物外部から製造工程を案内し、スタッフ案内・試飲希望は2日前までの予約が必要。代々菊醸造北雪酒造公式ニュースで午前・午後の時間帯に区切った蔵見学案内を掲載。前日までの要予約で、冬季は案内できない日があります。見学・試飲は無料と案内されています。越つかの酒造公式の見学申込みページで、1週間前までに電話予約すれば通年で製造工程見学が可能と案内。石塚酒造酒蔵見学は9時〜16時30分、30分程度、無料。予約なしでも可能な場合はあるが、作業状況により見られない場合があるため事前問い合わせ推奨。竹田酒造店酒造見学は12月中頃から2月頃まで少人数単位で受け付け。見学は事前予約が必要で、工程や仕込み状況により期間や時間が変わる場合があります。長谷川酒造公式記事で蔵見学再開を案内。月曜〜金曜の9:30〜16:30、受付締切は蔵見学15時・試飲16時。蔵見学+試飲1500円、蔵見学のみ1000円、試飲のみ700円で、事前にメールまたは電話で予約するとスムーズ。たからやま醸造酒蔵見学は公式フォームで予約可能。酒蔵見学＋試飲、酒蔵満喫、見学のみ、試飲のみの各プランがあり、見学後に直売店で購入できる。笹祝酒造個人見学可、土日祝中心、平日は問い合わせ。販売所と日本酒試飲は予約不要。津南醸造酒蔵見学は事前予約制。平日・土曜日9:00-16:00、見学無料、所要時間約15分。無料試飲3種類と有料試飲、蔵直売店での買い物案内あり。LAGOON BREWERY公式Brewery Tourページで、酒蔵内部への立ち入り見学を2か月先までの範囲で事前予約制として案内。代表田中によるガイド、テイスティング、一般料金にはSAKEボトル代金が含まれる。豊島屋喜久水酒造公式サイトに『翠嶂館での酒蔵見学・体験』案内があり、直営店・翠嶂館で酒蔵見学や地域体験を提供すると案内。大雪渓酒造観光的な見学ルートは整っていないため、案内可能な従業員がいる場合のみ対応。前日までの問い合わせが必要。戸塚酒造店岩波酒造公式の蔵見学ページで、醸造元の蔵を事前予約制で見学できると案内。料金は税込1,100円、所要約60分、基本的に平日のみ、問い合わせフォームで希望日時・人数を連絡する方式。湯川酒造店酒蔵見学は食品衛生上行っていない。代わりに、予約制で酒蔵YUKAWAの奥座敷テイスティングや蔵元による日本酒深掘りトーク等を案内している。EH酒造酒蔵見学・テイスティングは予約制。9:00〜17:00に実施し、所要時間は約30〜40分、1名から40名まで受け付ける。市野屋商店造りの工程や来客状況により対応困難な場合がある。地元食事処わちがいと連携した蔵見学〜試飲〜ペアリングの酒蔵ツアーも案内。志賀泉酒造清酒の製造工程を添乗員が説明する工場見学。亀田屋酒造店公式見学・試飲ページで酒造母屋見学を案内。見学は予約制で、醸造期（10月〜3月）は蔵見学不可。団体は試飲とセットで有料。直売店「酒遊館」では有料試飲も案内。東飯田酒造店公式の酒蔵見学ページで要予約の見学を案内。国の登録有形文化財の酒造蔵等を見学でき、試飲・購入も可能。酒造りの時期によって案内できない場合があるため事前問い合わせが必要。橘倉酒造公式蔵見学ページで、年末年始を除き通年、1週間前までの事前予約制として案内。蔵元挨拶、蔵内見学、試飲販売が含まれる。丸世酒造店長野県公式観光サイト Go NAGANO では、非醸造期（4〜9月）のみ受け付け、要予約と案内されている。若林醸造公式ナビに「SAKE TASTING」および「蔵元で利き酒体験」の予約案内がある。木内醸造公式サイトに酒蔵見学（要予約）の業務内容と見学案内があり、電話・メールで相談、見学無料、基本的に試飲なし（購入可）、所要1時間から1時間半程度と案内している。若駒酒造場若鶴酒造吉乃友酒造公式ニュースで2026年4月1日から9月30日まで蔵見学を再開すると案内。10月〜3月は休止。蔵内での販売・試飲は通常営業。やちや酒造酒蔵および日本酒製造工程の見学と利き酒コーナーでの試飲を行う予約制見学。電話予約のみで、団体は8名以上で別途対応。福光屋酒蔵見学は予約が必要。料金: 3,300円(税込)、日時: 〈4月〜10月〉11:00開始、15:00開始、所要時間: 45分加越公式酒蔵紹介ページで、11月〜4月の製造期間に蔵人の解説付きで酒蔵見学を案内。見学時間は30分程度、9時から16時まで、1組10名程度までで、電話またはメールによる事前予約制。直売所は通年営業。松波酒造久世酒造店公式の酒蔵見学ページで、1名から受付、定員20名程度、所要約1時間、料金300円、電話または予約フォームでの事前予約を案内している。12月〜3月の酒造期は発酵工程の見学も可能と説明されている。見砂酒造農口尚彦研究所公式サイトに酒蔵併設のテイスティングルーム杜庵が掲載され、予約案内があります。宇野酒造場酒蔵見学は事前予約制。1週間前までに問い合わせフォーム、電話、FAXで日時・人数・連絡先を添えて申し込む。作業場・設備見学、工程説明、酒の説明、試飲などで30分〜1時間、5〜30名、料金300円。源平酒造Sakenomyに見学案内として見学時間9:00-16:00、予約ありの表示がある。田辺酒造蔵見学は5日前までの完全予約制。1〜10名、料金300円、所要時間は見学15分と試飲・買い物15分の計30分。仕込み状況により見学不可の場合あり。直売店と有料試飲、週末・祝日の角打ち案内も同ページにある。朝日酒造福井市公式観光サイトでは酒蔵見学可、3日前までに要予約、11月から3月は不可、無料試飲ありと掲載。越の磯富士高砂酒造富士正酒造酒蔵見学ツアーは予約制。所要時間は30分程度、定員は15名まで、料金は無料で、希望日の1週間前までに予約が必要です。根上酒造店静岡県酒造組合の会社概要に「見学：関係者、少人数のみ」と明記。白木恒助商店達磨正宗のクラシカル酒蔵ツアーは完全予約制。ベーシック、プレミアム、エグゼクティブなど複数コースがあり、売店・きき酒室のみの来店は予約不要。岩村醸造公式ナビに「酒蔵見学／ツアー／体験」としてSquare予約案内があり、会社案内・アクセスには「バーチャル酒造見学」のGoogleマップ案内もある。平瀬酒造店公式サイトの酒蔵見学ページで酒蔵見学を実施していると案内。ハッピープラス株式会社へ委託し、通常非公開の酒蔵で製造工程、歴史、文化を学ぶ有料ツアーとして紹介している。渡辺酒造店酒蔵見学は前日までの予約制。公式ページでは毎週平日の水・木・金曜日に開催と案内され、予約・質問は電話または event@sake-hourai.co.jp で受け付けている。周辺散策案内も併設。花盛酒造蒲酒造場平和錦酒造平野醸造平野釀造の歴史や酒造りのこだわりを交えながら蔵内を案内。電話またはメールで事前予約が必要です。山内酒造場金虎酒造名古屋の酒蔵・金虎酒造の蔵見学＋4種類の試飲コース。5月中旬から9月の水曜日に実施し、10:30から約1時間半、定員10名、料金1000円。予約サイトまたは電話で申し込む。山盛酒造公式酒蔵見学ページで、個別の酒蔵見学は電話問い合わせで可能な範囲で対応、酒造期は受けられない場合があると案内されています。勲碧酒造公式アクセスページで酒蔵見学を受け付けていると明記し、時期により断る場合があるため、問い合わせフォームまたは電話での事前連絡が必要です。甘強酒造教育機関・各種研修向けの工場見学を予約制で実施。2名以上、7日以上前の申込みが必要で、団体人数に応じた料金とみりんのお土産付きの案内がある。澤田酒造酒蔵見学は予約・問い合わせが必要です。公式ページではじゃらん受付ページのリニューアル中と、問い合わせフォームでの受付が案内されています。神杉酒造公式の蔵見学ページで、神杉の酒造りの現場を案内。1年中実施、10時〜16時、予約制で電話問い合わせと明記されています。関谷醸造ほうらいせん吟醸工房では、見学専用通路からの自由見学が可能。小弓鶴酒造青木酒造公式酒造見学ページで、申込方法はメール・電話・FAX、開催日は完全予約制、参加費は無料、3名以上で申込と明記されている。盛田盛田味の館は古いみそ蔵を改装した見学・飲食・販売施設で、館内でみそ、たまり、日本酒ができるまでの醸造について知ることができる。おすすめ日本酒の試飲と商品の販売があり、事前WEB予約の案内がある。
見学可 37件
萬屋醸造店築150年以上の旧蔵を改築した酒蔵ギャラリー六斎を公開し、1階で試飲・販売を行っています。今代司酒造新潟駅から徒歩約15分の酒蔵として毎日酒蔵見学を開催。吉乃川玉川酒造越後ゆきくら館で酒蔵見学を実施。公式サイトに予約不要・無料で1名から見学可能とあり、見学ページでは雪中貯蔵庫、蒸し場、土蔵、伏流水、試飲を含む15分程度のコースと案内。団体バスは予約申込案内あり。12月~2月は臨時休業の可能性あり。朝日酒造公式サイトに「酒蔵見学のご案内」と「酒蔵見学コース」があり、アクセス情報も掲載されています。原酒造2025年以降は製造期間外の4月-8月のみ受け入れ。君の井酒造酒蔵見学は最大15名まで自由見学で、15名以上の団体見学は電話予約。入場無料で、季節により試飲や売店購入も可能。妙高酒造大洋酒造展示場「和水蔵」は営業日に予約不要で利用でき、有料試飲と購入が可能です。旧仕込み蔵（益藤蔵）の案内は要予約です。遠藤酒造場通常見学ページは弱いが、公式蔵開きページで蔵見学ツアー、試飲、限定酒販売を案内しているためイベント型の見学機会として掲載する。田中屋酒造店公式の水尾地酒ツーリズムページにツアー一覧があり、「水尾 蔵見学ツアーのご案内」や蔵人体験ツアーを掲載。酒蔵見学はツアー/予約型として案内されている。諏訪御湖鶴酒造場公式会社案内に、酒米展示、蔵内部見学、製造工程を見られる予約制の酒造セミナーが掲載されている。よしのや公式サイトのヘッダー/フッターに「酒蔵見学」と「酒蔵見学コース」、開場時間 8:30-17:00 の案内があります。坂井銘醸大國酒造皇国晴酒造公式サイトで蔵元見学を案内。担当者の在籍状況により案内日時は限られ、一度に案内できる人数は6名まで。希望者は事前に問い合わせる必要がある。車多酒造布施酒造店橋本酒造大日盛酒蔵資料館で展示と無料試飲を案内。個人利用は予約不要、団体はFAX予約。東酒造公式の酒蔵見学ページで、神泉の酒造り工程、国登録有形文化財の石蔵、試飲・販売所を含む見学を要予約で案内している。目安は酒蔵見学30分＋販売所（試飲）で計50分程度、料金は1人1100円（商品券500円付）。予約は7日前まで。西出酒造公式アクセス欄で、見学希望者は時期により異なるため電話問い合わせが必要と案内。久保田酒造北善商店公式サイトに「見学・体験お申込」フォームがあり、お問合せ内容として「蔵元見学」「酒造り体験」を選べる。福いろにも酒蔵見学可（要予約）、試飲あり（無料）と掲載。萩錦酒造静岡県酒造組合の萩錦酒造ページに見学は「要事前連絡」と掲載。花の舞酒造公式の酒蔵見学ページで、無料の酒蔵見学を10:00〜18:00、受付10:00〜16:00、所要30〜60分、1〜50名として案内している。電話・申込みフォーム・FAX予約が可能で、予約があるとスムーズ、予約なしでも最大10名まで案内可と記載。松井屋酒造場公式サイトで松井屋酒造資料館を案内。酒造用具をお酒のできる工程に従って展示し、営業時間10:00-16:00、入館料、月曜休館を明記。酒造時期（12月から翌年1月末頃）は見学不可。はざま酒造平田酒造場奥飛騨酒造蔵見学は事前予約制。2名以上、1日2回（11:00、14:00）、試飲・買い物を含め約1時間、見学料無料。問合せフォームからの案内がある。天領酒造日本泉酒造JR岐阜駅南口から徒歩1分の地下蔵で、電話予約制の酒蔵見学を実施。入館料は1人税込3,000円、所要時間は約30分、月曜から金曜の9時30分から16時に酒蔵内見学と生酒試飲を案内している。大坪酒造店東春酒造蔵見学は予約制で、11月から4月は土曜14:00、5月から10月は月曜14:00に開催。月曜祝日は開催なし。予約は電話で受け付ける。中埜酒造公式「酒の文化館」ページで、伝統的な酒造りの道具や日本酒史料の展示、映像上映、きき酒、ショップ利用を案内。予約優先で、前日までに電話・FAX予約、予約時間は10:00/11:00/13:00/14:00/15:00、所要約30分、入館無料、定員30名と明記している。原田酒造公式ニュースで2026年4月4日・5日の春の新酒祭を案内。東洋自慢酒造鶴見酒造公式サイトにWeb蔵見学ページがあり、Googleインドアビューで醸造蔵・製品ライン工場をオンライン見学できる。
イベント時のみ 25件
宮尾酒造塩川酒造舞姫酒造宮坂醸造常設の一般蔵見学ではなく、常盤蔵の日本酒セミナー、コンサート、季節企画、蔵開きなどイベント型で蔵元体験を提供。土屋酒造店伴野酒造常設の蔵見学ではなく、酒蔵での呑み切りなどイベント型の蔵内体験が公式ニュースで告知されています。宮島酒店公式サイトに草取り援農の会を掲載。中善酒造店長野銘醸武重本家酒造常設見学ではなく、公式サイトで酒蔵開放イベントとして案内。2026年3月20日の酒蔵開放では杜氏による酒の解説と試飲、どぶろく・甘酒などの提供が案内されている。立山酒造宮崎酒造農口尚彦研究所蔵見学ではなく、テイスティングルーム杜庵で日本酒と食の体験を提供。公式ページに予約案内とアクセス情報がある。中納酒造美川酒造場牧野酒造御代桜醸造公式ブログで「御代櫻 酒蔵開放2026 初夏の酒蔵で乾杯！所酒造若葉千代菊舩坂酒造店店舗案内に、酒蔵をリノベーションした蔵BARを団体の酒蔵見学や各種イベント開催時に利用できると案内。神の井酒造公式サイトのお知らせで2026年2月22日10:00〜15:00の酒蔵見学会開催を案内。丸石醸造福井酒造一方で、公式ニュースに「福井酒造 蔵開き 2026」が掲載されており、蔵開きなどイベント時に来場機会がある。伊東株式会社
休止中 14件
谷櫻酒造予約制の蔵見学案内はあるが、公式ページで現在休止中と明記。千代の光酒造公式見学ページ冒頭で、担当者の体調不良のため蔵見学およびアッサンブラージュ体験を当面休止すると告知されています。田中酒造公式酒蔵見学ページで、現在は酒蔵見学を受け付けていないと案内されている。加茂錦酒造公式aboutページで蔵見学を現在行っていないと明記。沓掛酒造直売店「郷の蔵」ページで酒蔵見学欄はあるが、現在は感染症対策のため蔵内部への案内を見合わせている。観光業者向けの予約制受入れ文言は残るため、再開時は事前問い合わせが必要。酒千蔵野公式の酒蔵見学ページは存在するが、「只今、仕込みの期間のため『酒蔵見学』をご遠慮いただいております。再開次第、ホームページ上でご案内」と明記。店舗案内にも現在は見学および酒蔵でのお酒販売を行っていない旨がある。米澤酒造公式蔵見学ページで、当面の間、蔵見学の受け入れ休止と明記。直営ショップでの試飲は予約不要。角口酒造店公式酒蔵のご案内ページを現取得し、『蔵見学は現在行っておりません。伊東酒造公式店舗案内に「蔵案内などもしております」とある一方、同じ店舗案内の概要表に「現在、見学は中止」と明記されています。日吉酒造店公式酒蔵見学ページは事前予約制の見学内容を掲載しているが、現行表示で能登半島地震による酒蔵倒壊のため酒蔵見学を停止中と明記している。中野酒造鳥浜酒造公式の蔵見学ページで、蔵改修工事に伴い蔵見学の新規申込受付を停止していると案内しています。杉井酒造柴田酒造場公式見学ページ本文に「現在、酒蔵見学は行っておりません。」と明記。
この一覧は調査時点で確認できた酒蔵見学情報をもとにしています。見学可否や予約受付は変わる場合があるため、必ず各酒蔵の公式情報をご確認ください。