岐阜県 / 瑞浪市

若葉は岐阜県・瑞浪市の酒蔵です。1688年創業。代表的な銘柄に若葉、大いばり、美濃源氏があります。

基本情報

酒蔵名
若葉
都道府県
岐阜県
広域エリア
中部
住所
岐阜県瑞浪市土岐町7270-1
公式サイト
https://wakaba-sake.com/
創業
1688年
若葉公式サイトのスクリーンショット
公式サイトのスクリーンショット

酒蔵紹介

若葉は、岐阜県瑞浪市土岐町に蔵を構える、元禄年間創業の酒蔵です。江戸時代から酒造りを続け、1954年に井丸屋醸造株式会社、1963年に若葉醸造株式会社、1981年に現在の若葉株式会社へと社名を変えながら、13代目・14代目へ受け継がれる銘柄「若葉」を醸しています。東美濃の蔵元として、長い年月をかけてたどり着いた滋味豊かな伏流水と厳選した米を用いる酒造りを掲げ、若葉の定番酒に加えて「大いばり」「美濃路」、酔むすびやハツシモを使った季節酒、梅酒まで公式ショップで幅広く紹介しています。常設見学ページは見当たりませんが、公式ブログでは酒蔵開放や酒蔵特別公開の案内があり、取扱店とオンラインショップの案内も整っています。

銘柄情報 4

主な商品 16

若葉 11

  • 若葉 純米吟醸純米吟醸若葉 公式通販720ml ¥2,200
  • 若葉 小仕込み 純米吟醸純米吟醸
  • 若葉 にごり酒 無礼講 純米純米
  • 若葉 純米 蔵出し原酒 生原酒純米 / 季節商品
  • 若葉 純米にごり酒純米 / 季節商品
  • 若葉 純米プレミアム純米
  • 若葉 酔むすび 純米大吟醸純米大吟醸
  • 若葉 大吟醸大吟醸
  • 若葉 特別純米特別純米若葉 公式通販720ml ¥1,870
  • 若葉 特別本醸造特別本醸造
  • 若葉 しぼりたて生酒普通酒 / 季節商品

大いばり 4

  • 若葉 大いばり緑ラベル 純米大吟醸 無濾過生原酒若葉 / 純米大吟醸 / 季節商品
  • 若葉 大いばり青ラベル 特別純米 無濾過生原酒若葉 / 特別純米 / 季節商品
  • 大いばり 桜ラベル純米 / 季節商品若葉 公式通販720ml ¥2,200
  • 大いばり紫ラベル 純米 無濾過生原酒純米 / 季節商品
  • 美濃路 大吟醸 三年蔵囲 秘蔵酒大吟醸

その他の酒類 1

  • 若葉の梅酒リキュール / リキュール

訪れる

酒蔵見学

イベント時のみ

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実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/07/29

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