日本泉
にほんいずみ
★★★★★★★★★★32件
- 全国
- 1,140位
- 岐阜県
- 28位
日本泉酒造
にほんいずみしゅぞう
岐阜県 / 岐阜市
日本泉酒造は岐阜県・岐阜市の酒蔵です。代表的な銘柄に日本泉、織田信長、豊臣秀吉があります。
基本情報
- 酒蔵名
- 日本泉酒造
- 都道府県
- 岐阜県
- 広域エリア
- 中部
- 住所
- 岐阜県岐阜市加納清水町３丁目８−１
- 公式サイト
- https://www.nihonizumi.co.jp/
- SNS
酒蔵紹介
日本泉酒造は、岐阜駅から徒歩1分のビル地下で酒造りを行う岐阜市の酒蔵です。名水百選に数えられる清流長良川の伏流水、なかでも清水町の水にこだわり、20年ほど前の再開発後もこの水を手放さず地下蔵で再スタートしました。一定した温度を生かした四季醸造により毎月新酒を生み、搾りたての生酒「ふなくちとり」シリーズを通年で楽しめるのが大きな特徴です。木槽でゆっくり搾る昔ながらの工程を守りつつ、織田信長、濃姫、豊臣秀吉など岐阜ゆかりの戦国武将シリーズや、電話予約制・有料の酒蔵見学と生酒試飲も案内しています。
銘柄情報 7件
日本泉
織田信長
豊臣秀吉
ふなくちとり
濃姫
撫瓜
信長ROCK
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME
主な商品 17件
ふなくちとり 4件
- 純米吟醸無濾過生原酒 ふなくちとり
- 純米大吟醸 無濾過生原酒 ふなくちとり 50%精白
- 純米大吟醸無濾過生原酒 ふなくちとり 40%精白
- 大吟醸無濾過生原酒 ふなくちとり 磨き3割5分
織田信長 4件
- 純米大吟醸 織田信長
- 大吟醸 織田信長
- 大吟醸ブレンド 特別本醸造 織田信長
- 特別本醸造 織田信長
- 星涼し 夏のしぼりたて 純米吟醸 生酒
- 純米吟醸 ざる濾しにごり酒 生
濃姫 3件
- 純米大吟醸 濃姫
- 大吟醸ブレンド 特別本醸造 濃姫
- 特別本醸造 濃姫
豊臣秀吉 3件
- 純米吟醸 豊臣秀吉
- 純米吟醸 豊臣秀吉 Boasorte
- 純米吟醸 豊臣秀吉 菰樽
- 純米大吟醸 北政所 寧