川中島 幻舞
蔵元の一人娘である千野麻里子さんが杜氏を務め、たゆまぬ努力とその抜群のセンスで、全国新酒鑑評会金賞受賞など、数々の受賞歴を重ねている。華やかな香りとすっきりとした味わい、そしてふくよかな旨みが特徴の川中島 幻舞は、杜氏の自信作。なかでも「川中島 幻舞 大吟醸 Premium」はマスクメロンのような香りと優雅さがある原酒。また、瓶内発酵の生酒「Kawanakajima‐Fuwarin」は、天然炭酸ガスが舌の上でシュワシュワと弾ける、純米のシャンパン！
酒千蔵野
しゅせんくらの
基本情報
- 酒蔵名
- 酒千蔵野
- 都道府県
- 長野県
- 広域エリア
- 中部
- 住所
- 長野県長野市川中島町今井３６８−１
- 公式サイト
- http://www.shusen.jp/
- 創業
- 2000年
- 販売店情報
- 姨捨正宗を買える店・飲める店買える店
紹介文
酒千蔵野は、長野県長野市に蔵を構える、2000年創業の酒蔵です。1774 蘭学者の活躍（杉田玄白・平賀源内） 1840 創業300年 1853 ペリーが来航する 1866 薩長連合 1868 明治時代のはじまり 1894 日清戦争の開始 1904 日露戦争の開始 1890 創業350年 1914 第一次世界大戦の開始 19。酒造り 蔵の歴史 杜氏紹介 商品一覧 店舗案内 蔵の歴史 ホーム 蔵の歴史 酒千蔵野は、天文9年（1540年）創業。信州・長野県で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵です。銘柄には「川中島 幻舞」「川中島」「麻輝」などがあります。見学ページと見学情報もあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。長野県長野市という土地と「川中島 幻舞」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。
銘柄情報 14件
川中島
信州地方で最も古い歴史を誇る酒千蔵野は、天文9年（1540年）に創業しました。この蔵で醸造される「川中島」（かわなかじま）は、女性杜氏の第一人者である麻里子によって造られています。この日本酒には全量美山錦米が使用され、その結果として清らかな旨味と鮮やかな辛口感が特徴です。「川中島」は、お燗にするとさらにその親しみやすさと心地よい飲み口が際立ちます。そのバランスの良い味わいは、食事との相性が抜群で、飲み飽きることのない食中酒として多くの愛飲者に選ばれています。
麻輝
Kawanakajima Fuwarin
田舎あぜみち
善光寺
桂正宗
けんちの
KAWANAKAJIMA silky white
御苑
栄輝
雷鳥
鞍骨城
Mari
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME