えんどうしゅぞうじょう
長野県 / 須坂市
遠藤酒造場は長野県・須坂市の酒蔵です。1864年（元治元年）創業。代表的な銘柄に渓流、彗、直虎があります。
遠藤酒造場は、長野県須坂市で1864年（元治元年）に創業した酒蔵です。須坂藩御用達の酒蔵として始まり、「旨い酒造り」を受け継ぎながら、公式オンラインショップでは「渓流」「彗」「直虎」「遠藤」「三猫子」など多彩な銘柄を展開しています。公式ブログでは蔵開き、受賞酒、季節の酒、ペアリング記事が継続的に発信され、蔵開きページでは蔵見学ツアーや試飲、限定酒販売も案内されています。須坂の歴史ある蔵としての背景と、現在の公式ショップ・イベント発信の活発さをあわせて紹介したい酒蔵です。
長野県須坂市にある遠藤酒造場の代表銘柄の一つ「渓流」。雄大な信州の自然のなかを流れる「渓流」のような喉ごしのよさと、しっかりした味、ふくよかな香りを例えて名づけられた銘柄だ。1864年創業の遠藤酒造場は、かつての須坂藩御用達の酒造として献上酒をつくったのがはじまり。21歳の若さで六代目当主に就任した遠藤秀三郎氏が、わずか3人の従業員のなか、1988年に新たに発売した銘柄が「渓流」だった。現在は髙野 伸杜氏のもと、和は良酒を醸し、良酒は和を醸す「和醸良酒」をモットーに、旨い酒造りに取り組む。低温でじっくり発酵させた醪と山田錦を原料に醸した「渓流 大吟醸」は、2023年全国新酒鑑評会 とIWCで金賞を受賞。国内外から評価される1本だ。フルーティーな香りとスッキリとした後味が特徴の辛口の日本酒。食中酒としても最適で、和食にあわせるのがおすすめだ。
アニメ「機動戦士ガンダム」のキャラクターの名前として話題になった日本酒「彗（シャア）」。長野県須坂市の遠藤酒造場が醸す銘柄の一つで、2023年に軽井沢町で開催されたG7外相会合の試飲会にて紹介された。彗（シャア）シリーズは国内外のコンクールで高い評価をうけながら、年々新たな商品を展開している。遠藤酒造場は1864年の創業から「和醸良酒」をモットーに、地元・長野県産の酒米と良質な水にこだわった酒造りをおこなう。新たに登場した「彗DE KOCK-PARASKEVOPOVLOS 純米吟醸」は、高リンゴ酸酵母「長野R酵母」と長野県産「美山錦」をつかった日本酒。スッキリとした酸味とほんのりと甘さをかんじる味わいが特徴だ。料理の味を引きたてる食中酒としてもおすすめの1本。
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME
見学可
通常見学ページは弱いが、公式蔵開きページで蔵見学ツアー、試飲、限定酒販売を案内しているためイベント型の見学機会として掲載する。
実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/08/11
