長野県 / 安曇野市

EH酒造は長野県・安曇野市の酒蔵です。2003年(平成15年)創業。代表的な銘柄に酔園、逢醸、愛馬 北三黒があります。

基本情報

酒蔵名
EH酒造
都道府県
長野県
広域エリア
中部
住所
長野県安曇野市豊科高家1090−1
公式サイト
https://suien-sake.com/
創業
2003年(平成15年)
SNS
EH酒造公式サイトのスクリーンショット
公式サイトのスクリーンショット

酒蔵紹介

EH酒造は、長野県安曇野市豊科高家に蔵を構える、2003年設立の酒蔵です。文化年間に安曇野で始まった亀屋酒造店・飯野屋の流れを受け、昭和36年に誕生した銘柄「酔園」の歴史と伝統を継承して、エクセルヒューマンが21世紀の酒造りを担う蔵として歩みを進めています。酒造りでは、安曇野で育まれた酒米「ひとごこち」「美山錦」や北アルプスの伏流水を生かし、信州安曇野の風土を反映した酒質を掲げています。酒蔵見学・テイスティングは予約制で、所要時間は約30〜40分、1名から40名まで受け付けています。

銘柄情報 7

主な商品 17

  • 純米大吟醸 どん蔵純米大吟醸

逢醸 2

  • 逢醸 純米吟醸原酒純米吟醸
  • 逢醸 純米吟醸原酒 角びん純米吟醸
  • 大吟醸 鬼かん大吟醸

酔園 11

  • 酔園 にごり酒角びんにごり酒
  • 酔園 やわ口吟醸吟醸
  • 酔園 幻の酒 角びん 純米吟醸純米吟醸
  • 酔園 幻の酒ブルー 純米吟醸純米吟醸
  • 酔園 超辛口純米酒純米酒
  • 酔園 辛口純米純米
  • 酔園 純米大吟醸 金紋錦純米大吟醸
  • 酔園 特別純米角びん特別純米
  • 酔園 特別純米酒 山田錦特別純米
  • 酔園 普通酒普通酒
  • 酔園 うま辛本醸本醸造
  • 雪乃酒 吟醸にごり吟醸
  • 大吟醸 男の涙大吟醸

その他の酒類 3

酔園 2

  • 酔園 りんごのお酒リキュール / リキュール
  • 酔園 林檎酒リキュール / リキュール
  • 梅酒梅酒 / 梅酒

訪れる

酒蔵見学

要予約

酒蔵見学・テイスティングは予約制。9:00〜17:00に実施し、所要時間は約30〜40分、1名から40名まで受け付ける。

日時・受付
9:00〜17:00(日曜・お盆期間・年末年始は休み)
所要時間
約30〜40分

見学情報を見る

実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/07/18

直売所・施設販売

施設販売情報

公式商品紹介ページに「EH酒蔵公式オンラインショップ」バナーがあり、https://www.suien.co.jp/ へリンクしている。

販売情報を見る

購入・取扱店

ニュース 2

参加イベント 3

近くの酒蔵

長野県の酒蔵を見る