
初鶯
はつうぐいす
★★★★★★★★★★9件
- 全国
- 2,367位
- 長野県
- 158位
きうちじょうぞう
長野県 / 佐久市
木内醸造は長野県・佐久市の酒蔵です。代表的な銘柄に初鶯があります。
木内醸造は、長野県佐久市大沢に蔵を構え、1855年(安政2年)に本格的な酒造りを始めた酒蔵です。浅間山、八ヶ岳、秩父連山に囲まれた千曲川上流の大沢の里で、清酒「初鶯」と焼酎「天雪」を造っています。清酒では普段飲みの酒こそ高品質であるべきという姿勢を掲げ、本醸造規格の普通酒「初鶯」、独自の凍米造りによる純米酒「凍米」、純米吟醸「生一本」、大吟醸や冷酒などを展開。中込支店と公式オンラインショップで販売し、酒蔵見学は要予約で受け入れています。

銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME