久寿玉
岐阜県高山市に位置する平瀬酒造店は、1623年に創業し、400年を超える長い歴史を持ちます。この伝統ある酒蔵が醸造する地酒「久寿玉」は、飛騨高山の特有の自然環境の中で生まれています。飛騨高山は、北アルプスの乗鞍岳を始めとする山々に囲まれた飛騨盆地の中心にあり、海抜570メートルの高地に位置しています。この「久寿玉」の名前の由来は、「薬玉」（くすだま）という言葉から着想を得ており、広辞苑での定義にちなんで「百薬の長」という意味を込めて名付けられました。
平瀬酒造店
ひらせしゅぞうてん
基本情報
- 酒蔵名
- 平瀬酒造店
- 都道府県
- 岐阜県
- 広域エリア
- 中部
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町８２
- 公式サイト
- http://www.kusudama.co.jp/
紹介文
平瀬酒造店は、岐阜県高山市に蔵を構える酒蔵です。伝統の技と飛騨の清らかな天然水で日本酒を造っています。「久寿玉」「まるいちや」「熊の涙」などの銘柄を持ち、岐阜県高山市を拠点に酒造りを続けています。
銘柄情報 5件
まるいちや
熊の涙
鬼のさかもり
飛騨乃辛燗
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME