農口尚彦研究所
のぐちなおひこけんきゅうじょ
石川県 / 小松市
農口尚彦研究所は石川県・小松市の酒蔵です。
基本情報
- 酒蔵名
- 農口尚彦研究所
- 都道府県
- 石川県
- 広域エリア
- 中部
- 住所
- 石川県小松市観音下町ワ1番1
- 公式サイト
- https://noguchi-naohiko.co.jp/
- SNS
酒蔵紹介
農口尚彦研究所は、石川県小松市観音下町に蔵を構える酒蔵です。「酒造りの神様」と称される杜氏・農口尚彦の技術と精神を次世代へ継承することを掲げ、霊峰白山の伏流水と観音下の自然を背景に、山廃仕込みや熟成で深まる味わいを軸にした酒造りに取り組んでいます。公式PRODUCTページでは、夢造、観音下、山廃愛山、山廃五百万石、山廃美山錦、山廃雄町、PREMIUM NOUVEAU、季節酒、純米・純米大吟醸・本醸造系の商品を案内しています。公式オンラインストア、金沢駅構内のSAKE食堂、蔵のテイスティングルーム杜庵も整い、購入・飲み比べ・食との体験まで案内がある蔵です。
主な商品 16件
- PREMIUM NOUVEAU 無濾過生原酒
- ひやおろし 無濾過原酒
- 夏の生酒 無濾過生
- 観音下 無濾過原酒
- 山廃愛山 無濾過生原酒
- 山廃五百万石 無濾過生原酒
- 山廃美山錦 無濾過生原酒
- 山廃雄町 無濾過生原酒
- 春のしぼりたて 無濾過生原酒
- 冬酒 無濾過原酒
農口尚彦研究所 5件
- 有機米使用 純米吟醸 無濾過生原酒
- 純米酒 無濾過生原酒
- 純米大吟醸 無濾過原酒
- 純米大吟醸 無濾過生原酒
- 本醸造酒 無濾過生原酒
- 夢造 能登復興支援特別限定酒
