福井県 / 大野市

宇野酒造場は福井県・大野市の酒蔵です。代表的な銘柄に一乃谷、越前の国があります。

基本情報

酒蔵名
宇野酒造場
都道府県
福井県
広域エリア
中部
住所
福井県大野市本町3−4
公式サイト
https://www.itinotani.co.jp/
宇野酒造場公式サイトのスクリーンショット
公式サイトのスクリーンショット

酒蔵紹介

宇野酒造場は、福井県大野市本町で元和5年(1620年)に創業した「一乃谷」の蔵元です。白山連峰を望む大野の地で、名水百選の「お清水」を30m以上の深さから汲み上げて仕込みに用い、山田錦や福井県生まれの「さかほまれ」を使った大吟醸、純米酒、季節商品を展開しています。能登杜氏自醸清酒品評会や金沢国税局酒類鑑評会での受賞歴も持ち、予約制の酒蔵見学と蔵元直営販売店「麦屋酒店」の案内があります。

銘柄情報 2

主な商品 17

一乃谷 10

  • 一乃谷 純米うすにごり純米 / 定番
  • 一乃谷 純米しぼりたて生原酒純米 / 季節商品
  • 一乃谷 大辛口純米酒 +10純米 / 定番
  • 一乃谷 大吟醸 さかほまれ大吟醸 / 定番
  • 一乃谷 山廃仕込特別純米酒特別純米 / 定番
  • 一乃谷 秋あがり 山廃仕込特別純米酒特別純米 / 季節商品
  • 一乃谷 別誂 山廃仕込特別純米生原酒特別純米 / 季節商品
  • 一乃谷 上撰本醸造 / 定番
  • 一乃谷 本醸造 にごり酒本醸造 / 定番
  • 一乃谷 本醸造しぼりたて本醸造 / 季節商品
  • 一乃谷 純米大吟醸 稀覯純米大吟醸 / 定番

2

  • 一乃谷 大吟醸 暁大吟醸 / 定番
  • 一乃谷 斗瓶中取り 大吟醸 暁 生原酒大吟醸 / 季節商品
  • 一乃谷 大吟醸 薫大吟醸 / 定番
  • 一乃谷 純米酒 純純米 / 定番
  • 一乃谷 本醸造 勝鬼本醸造 / 定番
  • 限定大吟醸 二十代目 仁兵衛大吟醸 / 定番

訪れる

酒蔵見学

要予約

酒蔵見学は事前予約制。1週間前までに問い合わせフォーム、電話、FAXで日時・人数・連絡先を添えて申し込む。作業場・設備見学、工程説明、酒の説明、試飲などで30分〜1時間、5〜30名、料金300円。

見学情報を見る

実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/07/12

直売所・施設販売

蔵元直売所・売店

公式取扱店ページで「麦屋酒店」を蔵元直営の販売店として掲載。

位置関係
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購入・取扱店

通販・販売

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