
蓬莱泉
古くから愛知県下では有名な銘柄で、今や全国区に。先進的な蔵元で企業研究会や日本酒の量り売り、蔵の開放などを行っている。なかでも味もデザインもオーダーメイドできる日本酒が造れるということで、結婚式の引き出物として人気が高まっている。「蓬莱泉 特別純米 可(べし)。」は酸味が少なくあっさりした味わいながら余韻も長く、幅広い層に受け入れられる一本。和洋中の料理を選ばず、冷酒からぬる燗まで、オールマイティで味わえるところもいい。
せきやじょうぞう
愛知県 / 北設楽郡
関谷醸造は愛知県・北設楽郡の酒蔵です。1864年(元治元年)創業。代表的な銘柄に蓬莱泉、一念不動、明眸があります。

関谷醸造は、愛知県北設楽郡設楽町で1864年(元治元年)に創業した酒蔵です。主銘柄の「蓬莱泉」に加え、「一念不動」「明眸」などを展開し、伝統の技と新しい技術を組み合わせた酒造りを掲げています。ほうらいせん吟醸工房では見学専用通路の自由見学に対応し、詳しい案内や試飲を希望する場合は事前予約制です。公式ネットショップと蔵元直売所の量り売り案内もあり、商品・見学・購入の情報がそろった酒蔵です。

古くから愛知県下では有名な銘柄で、今や全国区に。先進的な蔵元で企業研究会や日本酒の量り売り、蔵の開放などを行っている。なかでも味もデザインもオーダーメイドできる日本酒が造れるということで、結婚式の引き出物として人気が高まっている。「蓬莱泉 特別純米 可(べし)。」は酸味が少なくあっさりした味わいながら余韻も長く、幅広い層に受け入れられる一本。和洋中の料理を選ばず、冷酒からぬる燗まで、オールマイティで味わえるところもいい。



銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME