長野県 / 諏訪市

伊東酒造は長野県・諏訪市の酒蔵です。代表的な銘柄に横笛、横笛 古道、穂の香があります。

基本情報

酒蔵名
伊東酒造
都道府県
長野県
広域エリア
中部
住所
長野県諏訪市諏訪2丁目3−6
公式サイト
https://www.yokobue.co.jp/
SNS
伊東酒造公式サイトのスクリーンショット
公式サイトのスクリーンショット

酒蔵紹介

伊東酒造は、長野県諏訪市諏訪に蔵を構える、清酒「横笛」の醸造元です。公式サイトでは、能楽「大和物語」に由来する「横笛」の物語を紹介し、人の想いと職人の技が織り成す酒を届ける蔵として発信しています。定番の横笛純米酒、本醸造、横笛古道、超辛口「〆」、本醸造「八剣」に加え、純米大吟醸「深水」、大吟醸「酒中有深味」、季節限定の「穂の香」シリーズ、蔵元限定の山恵錦、限定流通の原酒「颯」「舞」などを公式サイトで案内しています。店舗案内ページには諏訪市の住所、電話番号、営業時間が掲載され、公式ECとFacebookへの案内もあります。

銘柄情報 6

主な商品 23

  • 本醸造超辛口 〆本醸造
  • 横笛 古道普通酒

横笛 14

  • 活性にごり酒にごり / 季節商品
  • 限定流通商品 芳醇旨口 原酒 舞原酒 / 限定
  • 限定流通商品 芳醇旨口 原酒 颯原酒 / 限定
  • 横笛 ひやおろし 純米酒純米 / 季節商品
  • 横笛 純米酒純米
  • 純米吟醸 横笛 しらかば錦純米吟醸
  • 純米吟醸 横笛 山恵錦純米吟醸 / 限定
  • 純米吟醸 横笛 美山錦純米吟醸
  • 純米吟醸生酒 よこぶえ純米吟醸 / 季節商品
  • 純米吟醸無濾過 大寒仕込純米吟醸 / 季節商品
  • 純米活性にごり酒純米 / 季節商品
  • 大吟醸 横笛大吟醸
  • ふな口無濾過 初つくり普通酒 / 季節商品
  • 本醸造 横笛本醸造
  • 大吟醸 酒中有深味大吟醸
  • 純米大吟醸 深水純米大吟醸
  • 本醸造 八剣本醸造

穂の香 4

  • しぼりたておりがらみ純米吟醸生原酒 春穂の香純米吟醸 / 季節商品
  • ひやおろし純米吟醸 秋穂の香純米吟醸 / 季節商品
  • 純米吟醸生酒 夏穂の香純米吟醸 / 季節商品
  • 純米酒 冬穂の香純米 / 季節商品

訪れる

酒蔵見学

休止中

公式店舗案内に「蔵案内などもしております」とある一方、同じ店舗案内の概要表に「現在、見学は中止」と明記されています。

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実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/07/28

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