とよくにしゅぞう
福島県 / 河沼郡
豊国酒造は福島県・河沼郡の酒蔵です。1862年創業。代表的な銘柄に豊国、豊久仁、滄海があります。
豊国酒造は、福島県河沼郡会津坂下町で1862年に創業した蔵元です。公式サイトでは、会津地方の地で受け継いできた酒造りを背景に、昔ながらの手造りとふなしぼりにこだわる姿勢を紹介しています。商品紹介では「學十郎」「豊國」「ばんげぼんげ」「真実」「夫婦さくら」など、吟醸酒から純米酒まで幅広い酒を案内しており、酒造見学の予約フォームも用意されています。
1862年創業の豊国酒造の代表銘柄「豊国」。福島県会津坂下町に蔵をかまえる豊国酒造は、1862年の創業から昔ながらの手作りにこだわり、普通酒から高級酒まで槽しぼりでじっくりと醸してきた。品質と素材を第一に「地元がイメージでき、地元の人が支持するお酒」を目指して、地域に根づいた地酒造りを行う。「豊国 純米酒」は厳選された米、米麹、水のみで素材の味をいかして、丁寧に醸された日本酒。定番酒ながら米の旨みが感じられ、食中酒として料理の味を引き立てる1本だ。「豊國宇宙酵母純米無濾過生原酒」は、宇宙に飛んだ酵母「うつくしま夢酵母」を使い、契約農家からの福島県オリジナルの酒米「夢の香」で醸した日本酒。りんごのような甘さと酸味が特徴的で、まろやかで優しい味わいについ盃が進んでしまう銘酒だ。
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME
見学可
公式サイトに酒造見学ページがあり、見学予約フォームで希望日・希望時間・人数・購入希望・利き酒希望を入力して送信できる。
実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/07/28
