北一
きたいち
- 全国
- 5,996位
- 富山県
- 87位
黒田酒造
くろだしゅぞう
富山県 / 小矢部市
黒田酒造は富山県・小矢部市の酒蔵です。代表的な銘柄に北一があります。
基本情報
- 酒蔵名
- 黒田酒造
- 都道府県
- 富山県
- 広域エリア
- 中部
- 住所
- 富山県小矢部市西中３２２
- 公式サイト
- http://www.hokuichi.com/
酒蔵紹介
黒田酒造は、富山県小矢部市西中に蔵を構える、1887年（明治20年）創業の酒蔵です。代表銘柄「北一」は「北陸で一番であれ」との願いから名付けられ、上級酒には「萬歳」を冠して「萬歳北一」として紹介されています。公式サイトでは、地の米と地の水で醸し、地元の肴に合わせて飲む酒を地酒と考える姿勢を掲げています。小矢部市のある砺波地区は米と水に恵まれた酒造地で、同蔵は庄川水系の地下水と富山県産の酒造好適米「五百万石」を重視して酒造りを行うと説明しています。
銘柄情報 1件
北一
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME