
森泉
もりいずみ
★★★★★★★★★★10件
- 全国
- 2,721位
- 宮城県
- 73位
もりたみしゅぞうてん
宮城県 / 大崎市
森民酒造店は宮城県・大崎市の酒蔵です。代表的な銘柄に森泉があります。
森民酒造店は、宮城県大崎市岩出山で1883年(明治16年)に創業した、代表銘柄「森泉/もりいずみ」の蔵元です。宮城県酒造組合は、伊達家ゆかりの城下町で伝統を守る小さな蔵として紹介し、蔵内の井戸から汲み上げる硬度2〜3度の超軟水を洗米から仕込みまで用いると伝えています。酒質は宮城で主流の淡麗辛口とは異なる濃醇甘口を志向し、長期熟成酒にも取り組んできました。

銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME
見学可
宮城県酒造組合では蔵見学は不可だが昭和レトロ館は土日に見学可、玉造商工会では昭和レトロ館は4月〜10月のみ要事前予約、旅東北では仕込み時期を除けば予約して蔵見学可と記載。
実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/08/07