日本酒データベース

基本情報

酒蔵名

渡辺酒造店

都道府県

新潟県

広域エリア

中部

住所

新潟県糸魚川市根小屋１１９７−１

公式サイト

https://nechiotokoyama.jp/

創業

1868年（明治元年）

直売所

蔵元直売所・売店

施設名: 豊醸蔵

位置関係: 酒蔵と同じ敷地

公式案内を見る

通販・販売

オンラインショップ（BASE）

SNS

紹介文

渡辺酒造店は、新潟県糸魚川市に蔵を構える、1868年（明治元年）創業の酒蔵です。明治元年（1868年）に渡辺平十郎が現在地で酒造業を始める。水、米、冷涼な気候、淡麗辛口の酒質などが、酒造りの特徴として挙げられます。銘柄には「根知男山」「Nechi」「翡翠の里」などがあります。直売店・蔵元売店とオンラインショップもあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。新潟県糸魚川市という土地と「根知男山」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。

銘柄情報 3件

根知男山

ねちおとこやま

83件

新潟県糸魚川市に位置する渡辺酒造店は、1868年に創業した歴史ある酒蔵で、「根知男山」（ねちおとこやま）という日本酒を生産しています。この蔵は小規模ながら、年間生産量は約90,000リットルと限られています。特筆すべきは、糸魚川の根知谷地域で自社で酒米を栽培し、米作りから酒造りまでを全て自社スタッフが手掛けている点です。これにより、日本酒の「ドメーヌ」としての完全な自給自足を実現しています。

全国: 758位
新潟県: 59位

Nechi

ねち

11件

全国: 2,013位
新潟県: 171位

翡翠の里

ひすいのさと

0件

全国: 6,997位
新潟県: 560位

銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME