
平六醸造
ひらろくじょうぞう
岩手県 / 紫波郡
平六醸造は岩手県・紫波郡の酒蔵です。代表的な銘柄にRe:viveがあります。
基本情報
- 酒蔵名
- 平六醸造
- 都道府県
- 岩手県
- 広域エリア
- 東北
- 住所
- 岩手県紫波郡紫波町日詰字郡山駅246番地
- 公式サイト
- https://www.hiraroku.com/
- SNS

酒蔵紹介
平六醸造は、岩手県紫波郡紫波町の日詰平井邸に拠点を置くクラフトサケ醸造所です。安永年間に平井六右衛門が酒造業を本格化した家業の歩みを受け継ぎ、1921年完成の邸宅と造り蔵を現代の醸造所としてよみがえらせています。発芽玄米を取り入れたベースレシピの「Re:vive」、果実の層を重ねる「layer」など、紫波町産原料や独自酵母アカツキを生かした作品を展開。完全予約制の酒蔵見学では、主屋と通常非公開の醸造所、試飲、買い物まで体験でき、公式オンラインショップでも主要作品を案内しています。
銘柄情報 1件

銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME
主な商品 14件
- ChallengeBrew スサノヲ
layer 5件
- layer キウイ
- layer ブドウ
- layer モモ
- layer リンゴ
- layer 洋ナシ
Re:vive 8件
- Re:vive OBORO
- Re:vive Origin アカツキ
- Re:vive 久遠
- Re:vive 久遠 おりがらみ
- Re:vive 空我
- Re:vive 無涯
- Re:vive 刹那
- Re:vive 刹那 おりがらみ
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