日本酒データベース

基本情報

酒蔵名: 奥羽自慢株式会社
都道府県: 山形県
広域エリア: 東北
住所: 山形県鶴岡市上山添神明前１２３
公式サイト: https://oujiman.com/

紹介文

奥羽自慢株式会社は、山形県鶴岡市に蔵を構える酒蔵です。「吾有事」「奥羽自慢」「MINAKI」などの銘柄を持ち、山形県鶴岡市を拠点に酒造りを続けています。

銘柄情報 7件

吾有事

わがうじ

215件

山形県鶴岡市に位置する奥羽自慢は、1724年に創業された歴史ある酒蔵で、その代表銘柄「吾有事」（わがうじ）を醸造しています。「吾有事」の名は、曹洞宗の開祖である道元禅師の言葉に由来しており、自身と時間が一体となる瞬間を表現しています。この名前は、酒造りにおいて時間の経過や自己の存在を忘れて没頭する酒蔵の姿勢を象徴しています。「吾有事」は、品のある余韻、米の旨味と濃厚さを持ちつつも、飲み続ける際の軽やかさも兼ね備えています。

全国: 328位
山形県: 17位