小屋酒造

酒蔵紹介

小屋酒造は、山形県最上郡大蔵村清水で1593年創業と伝わる酒蔵です。最上川の舟運と関わりの深い土地で26代にわたり酒造りを続け、公式サイトでは「花羽陽」を中心に、絹、最上川、米焼酎きららを展開しています。大蔵村は最上川が流れ、月山を望む豪雪地で、雪解け水と低温環境に恵まれる地域です。酒造りのこだわりでは、米・水・麹菌・酵母との対話を重視し、機械化に頼りすぎず手仕事で丁寧に醸す姿勢を紹介しています。商品一覧には大吟醸、純米吟醸、特別本醸造、特別純米酒、米焼酎まで幅広いラインナップが掲載されています。

銘柄情報 7件

花羽陽

はなうよう

★★★★★★★★★★21件

全国

1,889位

山形県

82位

最上川

もがみがわ

★★★★★★★★★★5件

全国

2,168位

山形県

96位

絹

きぬ

★★★★★★★★★★8件

全国

2,976位

山形県

127位

金山田楽

かねやまでんがく

★★★★★★★★★★1件

全国

4,658位

山形県

200位

羽陽正宗鳳凰

うようまさむねほうおう

全国

5,743位

山形県

251位

神室山楽

かむろさんらく

全国

5,929位

山形県

257位

弥平治

やへいじ

全国

7,328位

山形県

322位

銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME

主な商品 9件

その他の酒類 3件

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