日本盛

日本盛は兵庫県・西宮市の酒蔵です。代表的な銘柄に日本盛、惣花、はなや香があります。

基本情報

酒蔵名: 日本盛
都道府県: 兵庫県
広域エリア: 関西
住所: 兵庫県西宮市用海町４?５７
公式サイト: https://www.nihonsakari.co.jp/products/search

酒蔵紹介

日本盛は、兵庫県西宮市に本社を置く酒造会社です。公式沿革では1889年（明治22年）に西宮企業会社として設立され、1896年に西宮酒造株式会社、2000年に日本盛株式会社へ社名変更したと説明されています。1897年に「日本盛」「惣花」印を初出荷し、1913年には宮内庁御用酒「惣花」の詰元となりました。現在は「もっと、美味しく、美しく。」をブランドメッセージに掲げ、清酒「日本盛」を中心に「惣花」「生の贅沢」「はなや香」などの清酒商品を展開しています。公式商品情報とSAKARI online、ニュース一覧があり、定番商品に加えて「香綾」や季節商品の「純米大吟醸生酒桜ラベル」、価格改定、酒蔵通り煉瓦館関連の告知を追えるページです。

銘柄情報 6件

にほんさかり

195件

「日本盛」は、西宮市にある大手酒蔵であり、その代表銘柄である。1889年の創業以来、丹波杜氏の技術を受け継ぎ、毎日飲める酒を目指してきた。日本盛は、吟醸タイプ以外にも、糖質ゼロとプリン体ゼロを実現した革新的な「日本盛糖質ゼロプリン体ゼロ」を販売している。さらに、日本盛は最近、飲みやすい発泡性日本酒「JAPAN SODA」も市場に投入した。

全国: 677位
兵庫県: 29位

惣花

そうはな

29件

兵庫県に拠点を置く大手酒蔵、日本盛が製造する「惣花」（そうはな）は、江戸時代末期にその起源を持ちます。この銘酒は、丹波杜氏流の酒造法を編み出した名醸家、岸田忠左衛門によって極意の酒として完成されました。「惣花」は「味吟醸」とも称され、その芳醇な吟醸香と華やかな味わいが特徴です。この日本酒は、冷やしても常温でも楽しめますが、特に人肌に近いぬる燗で飲むと、惣花特有の豊かで華麗な香りと味わいが一層際立ちます。

全国: 1,631位
兵庫県: 75位