日本盛
「日本盛」は、西宮市にある大手酒蔵であり、その代表銘柄である。1889年の創業以来、丹波杜氏の技術を受け継ぎ、毎日飲める酒を目指してきた。日本盛は、吟醸タイプ以外にも、糖質ゼロとプリン体ゼロを実現した革新的な「日本盛 糖質ゼロ プリン体ゼロ」を販売している。さらに、日本盛は最近、飲みやすい発泡性日本酒「JAPAN SODA」も市場に投入した。
日本盛
にほんさかり
基本情報
- 酒蔵名
- 日本盛
- 都道府県
- 兵庫県
- 広域エリア
- 関西
- 住所
- 兵庫県西宮市用海町４?５７
- 公式サイト
- https://www.nihonsakari.co.jp/products/search
紹介文
日本盛は、兵庫県西宮市に蔵を構える酒蔵です。2000年に日本盛株式会社に社名変更し、創業120年を迎えた2009年にはブランドメッセージ「もっと、美味しく、美しく。酒造好適米「山田錦」他を精米歩合55％まで磨き、「惣花酵母」を使用。清酒「日本盛」の蔵元。2000年に日本盛株式会社に社名変更し、創業120年を迎えた2009年にはブランドメッセージ「もっと、美味しく、美しく。銘柄には「日本盛」「惣花」「はなや香」などがあります。
銘柄情報 6件
惣花
兵庫県に拠点を置く大手酒蔵、日本盛が製造する「惣花」（そうはな）は、江戸時代末期にその起源を持ちます。この銘酒は、丹波杜氏流の酒造法を編み出した名醸家、岸田忠左衛門によって極意の酒として完成されました。「惣花」は「味吟醸」とも称され、その芳醇な吟醸香と華やかな味わいが特徴です。この日本酒は、冷やしても常温でも楽しめますが、特に人肌に近いぬる燗で飲むと、惣花特有の豊かで華麗な香りと味わいが一層際立ちます。
はなや香
生の贅沢
Sakari
MORABITO SOUHANA BLEND
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME