聚楽第
「聚楽第」を醸す佐々木酒造は京都府京都市に位置する。「佐々木」という名前からピンとくる人もいるかもしれないが、俳優・佐々木蔵之介の実家である。社長はその弟の佐々木晃さん。蔵を継ぐことは想定外だったそうだが、約120年続く歴史をさらに次の代へと繋いでいくため、酒造りを行っている。「聚楽第」とは、豊臣秀吉が邸宅として建てた城の名前である。その豊臣秀吉や千利休が良い水だと認めた銀明水を用いて聚楽第は造られている。数多くの展示会やイベントに参加しており、積極的な広報活動も行っている。
佐々木酒造
ささきしゅぞう
基本情報
- 酒蔵名
- 佐々木酒造
- 都道府県
- 京都府
- 広域エリア
- 関西
- 住所
- 京都府京都市上京区日暮通椹木町下る北伊勢屋町727
- 公式サイト
- https://www.jurakudai.com/
- 創業
- 1893年（明治26年）
- 通販・販売
- 販売店情報
- SNS
紹介文
佐々木酒造は、京都府京都市上京区に蔵を構える、1893年（明治26年）創業の酒蔵です。京都府京都市上京区の土地で歩みを重ね、地域の酒文化を支える蔵元として続いてきました。水、米、冷涼な気候、淡麗辛口の酒質などが、酒造りの特徴として挙げられます。銘柄には「聚楽第」「古都」「西之極」などがあります。酒蔵見学、オンラインショップ、見学ページもあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。京都府京都市上京区という土地と「聚楽第」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。
銘柄情報 14件
古都
西之極
京生粋
西陣
まるたけえびす
美しい鴨川
平安四神
金銀（KEEN GUIN）
福実鳥
酒蔵のネコ
杜氏の極
猫の祝酒 にゃん酒
八重菊
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME
酒蔵見学
酒蔵見学は予約が必要。料金: 合】 弊社小売部へのお買い物や試飲(有料、日時: について 2026/1/21 蔵見学のスケジュール一覧は、佐々木酒造HPまたは下記TIGETからどうぞ
- 日時・受付
- について 2026/1/21 蔵見学のスケジュール一覧は、佐々木酒造HPまたは下記TIGETからどうぞ
- 料金
- 有料
実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/06/30