新潟県 / 新発田市

ふじの井酒造は新潟県・新発田市の酒蔵です。代表的な銘柄にふじの井、さえずりの里、うる星やつらがあります。

基本情報

酒蔵名
ふじの井酒造
都道府県
新潟県
広域エリア
中部
住所
新潟県新発田市藤塚浜1335
公式サイト
https://www.fujinoi-sake.jp/
SNS

酒蔵紹介

ふじの井酒造は、新潟県新発田市藤塚浜に蔵を構える、慶応3年(1867年)創業の酒蔵です。公式サイトでは、朝日・飯豊連峰の伏流水や「不二の井戸」に由来する酒造り、明治の大火をくぐり抜けた一号蔵、地の水・地の米・地の技を生かす「オール新潟」の姿勢が紹介されています。

銘柄情報 6

主な商品 11

うずまき 2

  • うずまき 黒
  • うずまき 白
  • さえずりの里

ふじの井 4

  • ふじの井 純純米吟醸
  • ふじの井清酒
  • ふじの井 大吟醸大吟醸
  • ふじの井 本醸造 辛口 原酒本醸造
  • レトロ
  • 搾 2026 純米大吟醸無濾過生原酒純米大吟醸
  • 紫雲の光
  • 雫 2026 純米大吟醸無濾過生原酒純米大吟醸

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