秩父菊水酒造 | 日本酒データベース

秩父菊水酒造は埼玉県・秩父市の酒蔵です。代表的な銘柄に秩父小次郎があります。

基本情報

酒蔵名: 秩父菊水酒造
都道府県: 埼玉県
広域エリア: 関東
住所: 埼玉県秩父市下吉田３７８６

酒蔵紹介

秩父菊水酒造は、埼玉県秩父市下吉田に所在する「秩父小次郎」の蔵元です。埼玉県酒造組合の商品ページでは、社名を株式会社タイセー秩父菊水酒造所、所在地を秩父市下吉田3786-1として掲載し、秩父小次郎純米酒はフルーティーな酸味とコクが特徴と紹介されています。埼玉県農産物ポータルでは、県内産食用米「彩のかがやき」を平成15酒造年度に県内で最初に酒造りへ使用した蔵として紹介され、山田錦と彩のかがやき、県内酵母、地元秩父の水を使う酒造りに触れています。