日本酒データベース

基本情報

酒蔵名

西岡本店

都道府県

茨城県

広域エリア

関東

住所

茨城県桜川市真壁町田6-1

公式サイト

http://hananoi.jp/

創業

1782年

通販・販売

オンラインショップ

SNS

紹介文

西岡本店は、茨城県桜川市に蔵を構える、1782年創業の酒蔵です。創業天明二年心と技の銘酒伝来の酒造り「花の井」私どもの蔵は関東の名峰「筑波山」の直ぐ膝元に立地し、この地は昔から良質の米と、御影石の名で知られる花崗岩地帯を浸透して湧き出る清らかな伏流水のある所として有名です。蔵のこと「花の井」の名前の由来蔵の敷地にある井戸のたもとに桜の木があり、見事な花を咲かせていました。伏流水と厳選した良質の米を使用し、代々受け継いできた伝統の技術でお酒を作り続けてまいりました。良質の米と水、そして杜氏の心意気で醸し出される「花の井」をぜひお試しください。。酒蔵ライブ「EIGHT-GOU お披露目会」開催！。銘柄には「花の井」「明笑輝」「ココロヅケ」などがあります。酒蔵見学、オンラインショップ、見学ページもあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。茨城県桜川市という土地と「花の井」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。