壱岐焼酎協業組合 | 日本酒データベース

壱岐焼酎協業組合は長崎県・壱岐市の酒蔵です。代表的な銘柄に心意気があります。

基本情報

酒蔵名: 壱岐焼酎協業組合
都道府県: 長崎県
広域エリア: 九州
住所: 長崎県壱岐市芦辺町湯岳本村触５２０

酒蔵紹介

壱岐焼酎協業組合は、現在の壱岐の蔵酒造株式会社として壱岐市芦辺町湯岳本村触で酒造りを続けています。1984年に壱岐島内の6蔵が協業化して誕生し、2010年に壱岐の蔵酒造へ社名変更しました。主力は麦と米麹を2対1で仕込む壱岐焼酎で、公式サイトでは「壱岐の島」「壱岐っ娘」「二千年の夢」などの商品紹介、お知らせ、オンラインショップ、無料の蔵見学が案内されています。焼酎蔵としての魅力と日本酒銘柄の両方が伝わるページです。