緒方酒造 | 日本酒データベース

緒方酒造は愛媛県・西予市の酒蔵です。代表的な銘柄に緒方洪庵、緒方惟貞、児島惟謙があります。

基本情報

酒蔵名: 緒方酒造
都道府県: 愛媛県
広域エリア: 四国
住所: 愛媛県西予市野村町野村１２−１７

酒蔵紹介

緒方酒造は、愛媛県西予市野村町で宝暦3年（1753年）に創業した老舗の造り酒屋です。旧蔵は「緒方惟貞」「児島惟謙」「東洋」などの銘柄を持ち、1991年には大阪大学の原点である適塾を開いた緒方洪庵にちなむ日本酒「緒方洪庵」を創醸しました。2018年の西日本豪雨後に旧蔵は長い歴史に幕を下ろし、法人も閉鎖されていますが、現在は大阪大学や愛媛県西予市野村町の人々、NEOのむらなどの関係者によって「緒方洪庵」が復活商品として販売されています。