開催予定 / セミナー

発酵ワークショップ 麹のちからで、秋の味覚がもっと美味しくなる

菊水の酒米麹と秋の食材でベジポタージュやスムージーを作る一般向け発酵ワークショップです。

開催日
2026年10月31日(土) 9:45受付、10:00~12:15
会場
KIKUSUI蔵GARDEN内 ラボ
住所
新潟県新発田市島潟750
主催
菊水酒造
出展酒蔵
掲載酒蔵 1蔵

イベント紹介

参加費3,500円、定員16名、事前申込制。麹の食べ比べと調理・試食を行います。

出展・関連酒蔵

出展・関連酒蔵は独自に確認した参考情報です。掲載内容が公式発表と異なる場合や、当日に出展者が変更される場合があるため、最新情報は公式サイトでご確認ください。

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