白糸酒造 | 日本酒データベース

京都府 / 宮津市

白糸酒造は京都府・宮津市の酒蔵です。代表的な銘柄に天橋立へようきなった、白糸があります。

公式サイト

基本情報

酒蔵名

白糸酒造

都道府県

京都府

広域エリア

関西

住所

京都府宮津市江尻３８２

公式サイト

http://sake-shiraito.com/

SNS

酒蔵紹介

白糸酒造は、京都府宮津市江尻、天橋立のほど近くで明和4年（1767年）に創業した酒蔵です。江戸時代に宮崎佐平治が始めた酒造りを受け継ぎ、白糸独自の味を守りながら、上撰・佳撰の「白糸」、純米吟醸「天橋立へようきなった」などを展開しています。近年は「伝統×アニメ」を掲げ、公式サイトでコラボレーション企画や通信販売も行い、歴史ある地酒蔵としての歩みと新しい接点づくりを両立しています。