かめだしゅぞう
亀田酒造は、千葉県鴨川市に蔵を構える、1954年（昭和29年）創業の酒蔵です。宝暦年間創業、二百五十有余年の歴史をもつ、亀田酒造株式会社です。施設のご案内亀田酒造は丹精込めて商品を造っております。また、亀田酒造は、毎年、神にその年の新穀を捧げて豊穣を感謝する祭りとして11月23日に行われる明治神宮の新嘗祭に、主基斎田で収穫した新穀（稲穂の束）と、その米で造った白酒（亀田酒造株式会社醸造）を昭和56年から奉納しています。銘柄には「寿萬亀」「亀田」「無印良品」などがあります。酒蔵見学、オンラインショップ、見学ページもあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。千葉県鴨川市という土地と「寿萬亀」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。
亀田酒造の代表銘柄のひとつである「寿萬亀」は、祝いの意味の「寿」と、「鶴は千年亀は万年」という古事からとって「寿萬亀」と名づけられた。亀田酒造は、1758年の創業から250年以上の歴史をもつ老舗の蔵元。千葉県に蔵をかまえ、毎年明治神宮の新嘗祭に白酒を献上する唯一の酒蔵としても知られる。日本から世界に誇れるお酒づくりを目標に掲げており、寿萬亀シリーズは国内外で数々のコンクールで高い評価をうけている。酒蔵イチオシのブランド酒「寿萬亀 超特選大吟醸」は、モンドセレクションで7年連続金賞受賞、IWCをはじめ海外のコンクールでも受賞歴のあるお酒。兵庫県の山田錦を35％まで磨いて全量仕込みをした大吟醸酒で、雑味がなく華やかな香りと味わいが特徴の日本酒だ。
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME
酒蔵見学は予約が必要。料金: 無料、日時: 1午前11:00
実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/06/30