
三冠
さんかん
★★★★★★★★★★53件
- 全国
- 739位
- 岡山県
- 12位
さんかんしゅぞう
岡山県 / 倉敷市
三冠酒造は岡山県・倉敷市の酒蔵です。1806年創業。代表的な銘柄に三冠、和井田、由加山があります。

三冠酒造は、岡山県倉敷市児島で「三冠」や「和井田」を醸す、1806年創業の酒蔵です。初代洲脇吉蔵氏が屋号「ますや」として酒造業を始めたことに由来し、備中杜氏の伝統的な手法を受け継ぎながら酒造りを続けています。岡山県発祥の酒米「雄町」「朝日」と、地元の山裾を水源とする純水を用い、下津井港で水揚げされる魚介類との相性を意識した芳醇な辛口の食中酒を掲げています。



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