中大槻酒造場 | 日本酒データベース

中大槻酒造場は兵庫県・丹波市の酒蔵です。代表的な銘柄に磐座、玉つるぎがあります。

基本情報

酒蔵名: 中大槻酒造場
都道府県: 兵庫県
広域エリア: 関西
住所: 兵庫県丹波市市島町中竹田９０８−１

酒蔵紹介

中大槻酒造場は、兵庫県丹波市市島町中竹田に記録が残る旧酒蔵レコードです。SAKETIMESとコトバンクでは明治5年（1872）創業、代表銘柄は「玉つるぎ」とされ、玉つるぎは山田錦と磐座山の伏流水を用いた銘柄として紹介されています。ページでは旧蔵の代表銘柄「玉つるぎ」と、記録上の銘柄「磐座」を中心に紹介します。