さいかいしゅぞう
兵庫県 / 明石市
西海酒造は兵庫県・明石市の酒蔵です。代表的な銘柄に空乃鶴があります。
西海酒造は、兵庫県明石市魚住町金ヶ崎に蔵を構える、1716年創業と伝える酒蔵です。明石は灘五郷に対して西灘とも呼ばれ、蔵では西灘の良質な地下水「寺水」と、自家水田で育てた山田錦などを用いた酒造りを紹介しています。
そらのつる
銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME
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