加茂川酒造 | 日本酒データベース

山形県 / 西置賜郡

加茂川酒造は山形県・西置賜郡の酒蔵です。代表的な銘柄に加茂川、久保桜があります。

基本情報

酒蔵名: 加茂川酒造
都道府県: 山形県
広域エリア: 東北
住所: 山形県西置賜郡白鷹町鮎貝３２５８
公式サイト: https://samidare.jp/kakusichi/note?p=profile

酒蔵紹介

加茂川酒造は、山形県西置賜郡白鷹町鮎貝に蔵を構える、寛保元年（1741年）創業の酒蔵です。公式運用プロフィールでは、朝日連峰の伏流水、地元米、地元の人の手、白鷹の気候を生かした酒造りを掲げ、十四代当主が杜氏として酒造りに携わってきた蔵として紹介されています。2020年代には事業承継後の継続情報や地域媒体での商品紹介もあり、現在は公式プロフィール、組合ページ、JSS蔵元情報を中心に案内します。