長崎県 / 佐世保市

潜龍酒造は長崎県・佐世保市の酒蔵です。代表的な銘柄に本陣、みずの光彩、殿様への献上酒があります。

基本情報

酒蔵名
潜龍酒造
都道府県
長崎県
広域エリア
九州
住所
長崎県佐世保市江迎町長坂209
公式サイト
https://www.sake-honjin.com/
SNS
潜龍酒造公式サイトのスクリーンショット
公式サイトのスクリーンショット

酒蔵紹介

潜龍酒造は、長崎県佐世保市江迎町に蔵を構える、1688年(元禄元年)創業の酒蔵です。平戸藩の七浦奉行を務めた初代山下庄左衛門が藩命により酒造業を始めたことを由来とし、代表銘柄「本陣」の印にも平戸松浦氏の三つ星が使われています。古い蔵で季節に合わせた仕込みを行い、敷地内の湧水、手作りの麹、地元の米を重視した酒造りを公式に掲げています。

銘柄情報 9件

主な商品 25件

  • buono(ボーノ)特別純米 / 定番
  • から口生貯蔵酒普通酒 / 定番

みずの光彩 3件

  • みずの光彩 おりがらみ特別純米 / 季節商品
  • みずの光彩 ひやおろし生詰原酒特別純米 / 季節商品
  • みずの光彩 特別純米酒特別純米
  • 関白宣言純米 / 定番

金撰 3件

  • 金撰 潜龍普通酒 / 定番
  • 金撰 本陣普通酒 / 定番
  • 金撰 本陣 ミニ菰樽普通酒 / 定番
  • 精霊流し普通酒 / 定番
  • 特撰 小生意気盛り(生貯蔵酒)吟醸 / 定番
  • 白星活性清酒 / 季節商品
  • 本陣原酒普通酒 / 定番

本陣 8件

  • 本陣 ひやおろし 純米山田純米 / 季節商品
  • 本陣 純米レイホウ純米 / 定番
  • 本陣 山田錦篩い下米普通酒 / 定番
  • 本陣 樽酒普通酒 / 定番
  • 本陣 吟醸吟醸
  • 本陣 純米吟醸純米吟醸
  • 本陣 純米大吟醸純米大吟醸
  • 本陣 大吟醸 嘉門大吟醸
  • 大吟醸 ふるさと讃歌大吟醸
  • 夏純吟純米吟醸 / 季節商品
  • 殿様への献上酒(純米山田錦)純米 / 季節商品
  • 特撰 本陣松浦星吟醸

その他の酒類 7件

  • ウィリアム・アダムスリキュール / リキュール / 定番
  • 吟酎(吟醸焼酎)25°焼酎 / 焼酎 / 定番
  • 若武士リキュール / リキュール / 定番
  • 酒蔵の梅酒 幻の佐世保レモンブレンドリキュール / リキュール / 定番
  • 長崎はいからさんキンカン酒リキュール / リキュール / 定番
  • 長崎はいからさんざぼん酒リキュール / リキュール / 定番
  • 本陣 酒蔵の梅酒リキュール / リキュール / 定番

訪れる

酒蔵見学

要予約

山下家もと蔵・本陣屋敷の見学は5名以上、平日9:00-16:00に電話予約。2-7日前までの予約が必要で、12月は酒造り繁忙期のため不可。

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実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/07/18

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