百楽門
奈良県御所市に位置する葛城酒造が醸す「百楽門」。酒造好適米「備前雄町」で醸した旨口タイプの日本酒のよう、豊かな旨みを最大限に表現することを目指して製造されており、低温（0～5℃）での貯蔵により、円やかで旨みが深い味わいが特徴である。長期熟成酒や、奈良県産の酒造好適米「露葉風」を使用した純米吟醸、そして奈良の正暦寺で創醸された「菩提もと」の日本酒も醸造している。
葛城酒造
かつらぎしゅぞう
奈良県 / 御所市
葛城酒造は奈良県・御所市の酒蔵です。1887年（明治20年）創業。代表的な銘柄に百楽門、扇千代があります。
基本情報
- 酒蔵名
- 葛城酒造
- 都道府県
- 奈良県
- 広域エリア
- 関西
- 住所
- 奈良県御所市名柄３４７−２
- 公式サイト
- http://www.hyakurakumon-sake.com/
- 創業
- 1887年（明治20年）
- SNS
酒蔵紹介
葛城酒造は、奈良県御所市名柄に蔵を構える、1887年（明治20年）創業の酒蔵です。大宇陀町の本家（現久保本家）から分家し、主要銘柄「百楽門」を中心に奈良の酒を醸しています。奈良県産酒造好適米「露葉風」や淡麗辛口の酒質、神社庁に納める濁酒への言及もあり、商品購入は蔵元への来訪または電話で案内されています。
銘柄情報 2件
扇千代
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME
主な商品 18件
百楽門 18件
- 百楽門 どぶろく（生原酒）
- 百楽門 夏のどぶろく
- 百楽門 濁酒（火入れ）
- 百楽門 純米吟醸原酒
- 百楽門 純米吟醸生原酒
- 百楽門 純米生大吟醸
- 百楽門 純米大吟醸
- 百楽門 純米大吟醸 万里
- 百楽門 純米大吟醸50
- 百楽門 純米大吟醸生原酒
- 百楽門 真精純米大吟醸
- 百楽門 純米酒
- 百楽門 純米生原酒
- 百楽門 真精大吟醸
- 百楽門 特別純米 冴
- 百楽門 特別純米酒
- 百楽門 冷でよし燗でなおよし
- 百楽門 特別本醸造 冴