
招徳
招德酒造は、1645年(正保二年)に京都の洛中で木村家によって創業された長い歴史を持つ酒蔵です。その後、大正時代の中期に、名水で知られる伏見に蔵を移転しました。昭和40年代からは、純米酒の製造に着手し、純米酒の普及にも積極的に取り組んできました。「招德」は、穏やかな芳香と柔らかい味わいが特徴で、米本来の旨味と自然な酸味が見事に調和しています。この酒は、京都の豊かな食文化と長い伝統に育まれ、燗にしても冷やしても楽しめる美味しさを持っています。
しょうとくしゅぞう
京都府 / 京都市
招徳酒造は京都府・京都市の酒蔵です。代表的な銘柄に招徳、花洛、おいなりさんがあります。

招徳酒造は、京都府京都市伏見区舞台町に蔵を構える、正保二年(1645年)創業の酒蔵です。禅語「福以徳招」に由来する名を持ち、洛中で木村家が酒造業を興したのを始まりとして、のちに名水の地・伏見へ移りました。昭和40年代から純米酒の製造販売と普及に取り組み、京都府産米や伏見の水を生かした食中酒づくりを掲げています。代表的な商品には「花洛」シリーズ、延寿、京の輝き、旭、四季の酒などがあり、公式オンラインショップと蔵元売店で購入できます。蔵見学は原則行っていないと公式に案内されています。

招德酒造は、1645年(正保二年)に京都の洛中で木村家によって創業された長い歴史を持つ酒蔵です。その後、大正時代の中期に、名水で知られる伏見に蔵を移転しました。昭和40年代からは、純米酒の製造に着手し、純米酒の普及にも積極的に取り組んできました。「招德」は、穏やかな芳香と柔らかい味わいが特徴で、米本来の旨味と自然な酸味が見事に調和しています。この酒は、京都の豊かな食文化と長い伝統に育まれ、燗にしても冷やしても楽しめる美味しさを持っています。




銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME