
黄桜
京都市伏見区に位置する黄桜酒造は、日本酒の名地として知られている地域にある大手酒蔵で、清酒「黄桜」のほか、ウィスキーや地ビールの製造も手掛けている。この酒蔵では、特定名称を中心とした日本酒を多岐にわたる酒質と個性で製造している。黄桜酒造の日本酒ラインナップには、酸味や旨味が豊かな山廃系の酒から、飲みやすく低アルコールのスパークリング酒まで含まれている。これにより、「黄桜」は様々な好みやシーンに適した日本酒だ。
きざくらしゅぞう
京都府 / 京都市
黄桜酒造は京都府・京都市の酒蔵です。1925年創業。代表的な銘柄に黄桜、呑があります。

黄桜酒造は、京都市伏見区に本社を置き、1925年創業から2025年に100周年を迎えた酒造会社です。「黄桜」「呑」を軸に、大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、生酛山廃、スパークリング清酒まで幅広い清酒を展開し、伏水蔵では日本酒と地ビールの製造工程を見学できます。直営店や公式オンラインショップもあり、伏見の酒造りと商品を多面的に知る案内が整っています。

京都市伏見区に位置する黄桜酒造は、日本酒の名地として知られている地域にある大手酒蔵で、清酒「黄桜」のほか、ウィスキーや地ビールの製造も手掛けている。この酒蔵では、特定名称を中心とした日本酒を多岐にわたる酒質と個性で製造している。黄桜酒造の日本酒ラインナップには、酸味や旨味が豊かな山廃系の酒から、飲みやすく低アルコールのスパークリング酒まで含まれている。これにより、「黄桜」は様々な好みやシーンに適した日本酒だ。

銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME