
黄桜
京都市伏見区に位置する黄桜酒造は、日本酒の名地として知られている地域にある大手酒蔵で、清酒「黄桜」のほか、ウィスキーや地ビールの製造も手掛けている。この酒蔵では、特定名称を中心とした日本酒を多岐にわたる酒質と個性で製造している。黄桜酒造の日本酒ラインナップには、酸味や旨味が豊かな山廃系の酒から、飲みやすく低アルコールのスパークリング酒まで含まれている。これにより、「黄桜」は様々な好みやシーンに適した日本酒だ。
きざくらしゅぞう

黄桜酒造は、京都府京都市伏見区に蔵を構える、1925年創業の酒蔵です。社歴が数百年に及ぶ老舗ひしめく清酒業界において、黄桜は2025年10月に創業100周年を迎えました。淡麗辛口の酒質と食中酒としての設計が、公式情報から確認できる酒造りの特徴です。銘柄には「黄桜」「呑」があります。直売店・蔵元売店、酒蔵見学、オンラインショップもあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。京都府京都市伏見区という土地と「黄桜」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。

京都市伏見区に位置する黄桜酒造は、日本酒の名地として知られている地域にある大手酒蔵で、清酒「黄桜」のほか、ウィスキーや地ビールの製造も手掛けている。この酒蔵では、特定名称を中心とした日本酒を多岐にわたる酒質と個性で製造している。黄桜酒造の日本酒ラインナップには、酸味や旨味が豊かな山廃系の酒から、飲みやすく低アルコールのスパークリング酒まで含まれている。これにより、「黄桜」は様々な好みやシーンに適した日本酒だ。

銘柄名・ランキング・画像提供:SAKETIME
酒蔵見学は予約が必要。料金: 無料、日時: 10:00~16:00、所要時間: 約30分
実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/06/30