福井県 / 鯖江市

金鱗酒造は福井県・鯖江市の酒蔵です。代表的な銘柄に黄金宝船があります。

基本情報

酒蔵名
金鱗酒造
都道府県
福井県
広域エリア
中部
住所
福井県鯖江市舟枝町5-14

酒蔵紹介

金鱗酒造は、福井県鯖江市舟枝町に蔵を構える酒蔵です。文化3年(1806年)創業とされ、代表銘柄「黄金宝船」は、鯖江藩主がお茶の水に用いたと伝わる名水「酒清水」を仕込み水に使う普通酒として紹介されています。全米日本酒歓評会には「黄金宝船 純米吟醸」や「越前 たわら屋 純米吟醸」の出品記録もあり、鯖江の水と米の文脈を持つ銘柄として整理します。

銘柄情報 1

主な商品 4

  • 越前 たわら屋 純米吟醸純米吟醸酒

黄金宝船 3

  • 黄金宝船 純米吟醸純米吟醸酒
  • 黄金宝船日本酒
  • 黄金宝船 普通酒普通酒

近くの酒蔵

福井県の酒蔵を見る