飯田本家 | 日本酒データベース

飯田本家は千葉県・香取市の酒蔵です。1877年（明治10年）創業。代表的な銘柄に大姫、惣兵衛があります。

基本情報

酒蔵名: 飯田本家
都道府県: 千葉県
広域エリア: 関東
住所: 千葉県香取市小見川１７８
公式サイト: https://www.iidahonke.com/
創業: 1877年（明治10年）

酒蔵紹介

飯田本家は、千葉県香取市小見川で清酒「大姫」と「惣兵衛」を醸す、明治10年（1877年）創業の酒蔵です。利根川と黒部川が流れる水郷・小見川は早場米の産地として知られ、同家も江戸時代には米問屋を営んでいました。大姫は市内の鎮守に合祀されていた大宮神社と姫宮神社の頭文字に由来し、惣兵衛は酒造業界への貢献で知られる2代目飯田惣兵衛の名にちなみます。酒造りの水は街中から約2km離れた水源から自社敷設のパイプで引き入れるとされ、大姫の大吟醸・上撰・佳撰・純米・本醸造・吟醸生酒、惣兵衛の吟醸辛口・大吟醸などを展開。公式サイトには注文方法があり、現地購入のほか電話・FAX注文にも対応しています。