
大盃
数々の鑑評会での受賞歴から「大盃」の日本酒としての品質の高さが伺える。そんな「大盃」を製造する牧野酒造は元禄三年(1690年)に創業し、その歴史と伝統を受け継ぎ、技を活かした品質重視の酒造りを行なっている。そんな歴史の長い酒蔵でありながら、マッチョラベルの「macho」やパスタ専用酒「Osakazuki SAKE DI PASTA」など新しく面白い日本酒作りを続けている。牧野酒造で造られるこれらの日本酒は淡麗で豊かな香りが特徴である。
まきのしゅぞう

牧野酒造は、群馬県高崎市に蔵を構える、1690年創業の酒蔵です。酒造をどうぞよろしくお願い申し上げます。牧野酒造株式会社 第18代蔵元 大盃の物語 元禄三年(1690年)現在地にて初代長兵衛が酒造りを始める。江戸期まで代々長兵衛を襲名し、酒の銘柄は『長盛』といっていた。水、冷涼な気候、淡麗辛口の酒質などが、酒造りの特徴として挙げられます。銘柄には「大盃」「馥露酣」「榛名山」などがあります。群馬県高崎市という土地と「大盃」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。

数々の鑑評会での受賞歴から「大盃」の日本酒としての品質の高さが伺える。そんな「大盃」を製造する牧野酒造は元禄三年(1690年)に創業し、その歴史と伝統を受け継ぎ、技を活かした品質重視の酒造りを行なっている。そんな歴史の長い酒蔵でありながら、マッチョラベルの「macho」やパスタ専用酒「Osakazuki SAKE DI PASTA」など新しく面白い日本酒作りを続けている。牧野酒造で造られるこれらの日本酒は淡麗で豊かな香りが特徴である。







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