海外

DOJIMA SAKE BREWERYは海外の酒蔵です。代表的な銘柄にKAI(隗)、CAMBRIDGE(懸橋)、DOJIMA(堂島)があります。

基本情報

酒蔵名
DOJIMA SAKE BREWERY
都道府県
海外
広域エリア
海外
住所
Fordham Abbey, 39 Newmarket Road, Fordham, Ely, Cambridgeshire, CB7 5LL, United Kingdom
公式サイト
https://www.dojimabrewery.co.uk/

酒蔵紹介

DOJIMA SAKE BREWERYは、英国CambridgeshireのFordham Abbeyに拠点を置く日本酒蔵です。摂津富田の酒造文化を背景に、創業者の橋本佳英氏が英国での酒造りを進め、2018年に醸造を開始しました。Fordham Abbeyの氷河期地層を通る水と兵庫県産山田錦などを用い、純米酒「Dojima」と貴醸酒系の熟成酒「Cambridge」を公式商品として展開しています。

銘柄情報 3

主な商品 2

  • Cambridge貴醸酒
  • Dojima純米酒

訪れる

酒蔵見学

見学可

実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/08/14

直売所・施設販売

施設販売情報

ニュース

お知らせページを見る