七曜酒造 (星隈酒造) | 日本酒データベース

福岡県 / 遠賀郡

七曜酒造 (星隈酒造)は福岡県・遠賀郡の酒蔵です。1854年創業。代表的な銘柄にゆうま、七曜、友ひさごがあります。

公式サイト

基本情報

酒蔵名

七曜酒造 (星隈酒造)

都道府県

福岡県

広域エリア

九州

住所

福岡県遠賀郡岡垣町大字内浦715

公式サイト

https://shichiyosyuzo.jp/

創業

1854年

SNS

七曜酒造 (星隈酒造)公式サイトのスクリーンショット — 公式サイトのスクリーンショット

酒蔵紹介

七曜酒造は、安政元年（1854年）創業の星隈酒造の伝統を受け継ぎ、福岡県遠賀郡岡垣町内浦で新たに歩み始めた酒蔵です。良質な仕込み水を求めて岡垣町へ移り、湯川山の裾野にある妙見乃井戸の軟水を仕込み水に使用しています。代表銘柄は、岡垣の北斗七星にちなむ「七曜」と、木綿間山の伝承から名付けた生酒「ゆうま」。公式商品一覧では、七曜の白・黒・ピンク・トンっと、微発泡の生酒ゆうまが紹介されています。