羽前桜川
うぜんさくらがわ
★★★★★★★★★★18件
- 全国
- 1,598位
- 山形県
- 71位
桜川酒造
さくらがわしゅぞう
基本情報
- 酒蔵名
- 桜川酒造
- 都道府県
- 山形県
- 広域エリア
- 東北
- 住所
- 山形県西置賜郡小国町大字小国小坂町２１３
- 公式サイト
- https://www.sakuragawa-sake.co.jp/
- 創業
- 1706年
- 通販・販売
- SNS
紹介文
桜川酒造は、山形県西置賜郡小国町に蔵を構える、1706年創業の酒蔵です。創業 自然豊かな地で育った小国の酒米。そんな小国町だからこそ、水資源が豊富で、雪解け水で育った酒米はひと味違います。銘柄には「羽前桜川」「小国桜川」「櫂楽技」などがあります。オンラインショップもあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。山形県西置賜郡小国町という土地と「羽前桜川」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。
銘柄情報 3件
羽前桜川
小国桜川
桜川酒造の日本酒銘柄「小国桜川」は、山形県南西部の小国町にある酒蔵が丹精込めて醸しています。創業は1706年で、315年の歴史を誇ります。 小国桜川は、豪雪地帯である飯豊連峰の麓に広がる万年雪の雪渓と、暑い夏を迎える盆地の特徴的な気候に恵まれた自然環境で育まれます。この環境は、酒造りに適した条件を提供し、品質の高い日本酒の醸造に貢献しています。 小国桜川では従来の山形酵母を使用し、酵母と麹が生み出す自然な香りや味わいのバランスにこだわっています。この日本酒は、ふくみのある適度な香りを持ち、きめ細やかで上品な味わいを特徴としています。
櫂楽技
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME