喜多屋
九州筑紫の八女で文政3年（1820）に創業。酒造りに熱心だった初代は、自ら杜氏として酒造りを行い、以来、「主人自ら酒造るべし」が家憲となり今日まで踏襲される珍しい蔵元だ。 1997年に最新鋭のボトリングラインを備えた新工場を建設し、一貫して大吟醸酒・純米酒等の特定名称酒を始めとする酒質向上に努める。海外への輸出もアメリカを皮切りに13カ国に及び、2011年、サンフランシスコ・インターナショナル・ワインコンペティションで最高位ダブルゴールドを受賞。2013年にはロンドンで開催のIWCで世界一のチャンピオン・サケを受賞している。 受賞酒の大吟醸極醸は福岡県糸島産山田錦（精米歩合35％）で、丁寧なしずく搾りによって仕上げている。優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい、余韻が絶妙のハーモニーを奏でるとＩＷＣ審査員から絶賛された。
