鳴門鯛
徳島県にある本家松浦酒造は、1804年に二代目松浦直蔵が創業し、その後1886年に当時の県知事である酒井明と五代目松浦九平が法人化した。酒造の看板酒「鳴門鯛」は、肉質と脂質の良さで知られる鳴門海峡の鳴門鯛をイメージして名づけられた。徳島県産の米と徳島酵母にこだわり、伝統を重んじた個性的な味わいに仕上げている。元気でキレのある、お客様の心に響く酒造りを目指している。
本家松浦酒造場
ほんけまつうらしゅぞうじょう
基本情報
- 酒蔵名
- 本家松浦酒造場
- 都道府県
- 徳島県
- 広域エリア
- 四国
- 住所
- 徳島県鳴門市大麻町池谷柳の本１９
- 公式サイト
- https://narutotai.jp
- 創業
- 1886年（明治19年）
- 通販・販売
- 販売店情報
- 鳴門鯛が飲める店・買える店飲める店
- SNS
紹介文
本家松浦酒造場は、徳島県鳴門市に蔵を構える、1886年（明治19年）創業の酒蔵です。会社案内 | 当蔵のご案内 | 本家松浦酒造 会社案内 文化元年(1804)二代目松浦直蔵由往により創業される。明治19年(1886)時の県令、酒井明氏と五代目松浦九平により、 魚族の王、鯛の如く端麗優雅であるように 特に鳴門海峡に産する鯛は激流を遡り肉質が締まり脂が乗って美味であることから『鳴門鯛』と命名されました。銘柄には「鳴門鯛」「水ト米」「土蜘蛛」などがあります。酒蔵見学、オンラインショップ、見学ページもあり、蔵元の酒や歩みに触れられる場を持っています。徳島県鳴門市という土地と「鳴門鯛」などの銘柄を重ねて知ることで、蔵の個性がより具体的に伝わります。
銘柄情報 5件
水ト米
土蜘蛛
上勝
Onto the table
銘柄名・ランキング・画像提供：SAKETIME
酒蔵見学
酒蔵見学は予約が必要。料金: 6,600円(税込)、日時: 平日9時~17時) ナルトタイの店・蔵見学の、所要時間: 約1時間
- 日時・受付
- 平日9時~17時) ナルトタイの店・蔵見学の
- 料金
- 6,600円(税込)
- 所要時間
- 約1時間
実際の開催状況や詳細は、訪問前に酒蔵公式情報をご確認ください。 確認日: 2026/06/30