
鳴門鯛
徳島県にある本家松浦酒造は、1804年に二代目松浦直蔵が創業し、その後1886年に当時の県知事である酒井明と五代目松浦九平が法人化した。酒造の看板酒「鳴門鯛」は、肉質と脂質の良さで知られる鳴門海峡の鳴門鯛をイメージして名づけられた。徳島県産の米と徳島酵母にこだわり、伝統を重んじた個性的な味わいに仕上げている。元気でキレのある、お客様の心に響く酒造りを目指している。
ほんけまつうらしゅぞうじょう
徳島県 / 鳴門市
本家松浦酒造場は徳島県・鳴門市の酒蔵です。1886年(明治19年)創業。代表的な銘柄に鳴門鯛、水ト米、土蜘蛛があります。

本家松浦酒造場は、徳島県鳴門市大麻町に蔵を構える、文化元年(1804年)創業の酒蔵です。代表銘柄「鳴門鯛」は、鳴門海峡を泳ぐ鯛の端麗さに重ねて名付けられました。

徳島県にある本家松浦酒造は、1804年に二代目松浦直蔵が創業し、その後1886年に当時の県知事である酒井明と五代目松浦九平が法人化した。酒造の看板酒「鳴門鯛」は、肉質と脂質の良さで知られる鳴門海峡の鳴門鯛をイメージして名づけられた。徳島県産の米と徳島酵母にこだわり、伝統を重んじた個性的な味わいに仕上げている。元気でキレのある、お客様の心に響く酒造りを目指している。




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